Bioland,- Bayerisches Bio Siegel Kürbiskerne GERÖSTET

Weitere Informationen:

Unsere Kürbiskerne aus eigenem bayerischen, biologischen Anbau, werden in heimischer Manufaktur schonend, geröstet.

Eigenschaft: vegan, vegetarisch, glutenfrei,

Kern(gesund) - Gut zu wissen: Kürbiskerne stecken voller wertvoller, pflanzlicher Inhaltstoffe - Sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Aminosäuren, Vitaminen und Mineral- und Ballaststoffen (Magnesium, Eisen, Zink und Mangan)
Diese Kürbiskerninhaltstoffe wirken sich auf ganz natürlicheweise, positiv auf den Organismus aus - Senken den Blutzuckerspiegel, wie auch Blasen- und Prostataprobleme.

Rezept-Tipps: Unsere Kürbiskerne eignen sich hervorragend für den puren Snackverzehr, als Müsli-, Joghurt-, Eis-, oder Salattopping, oder als Backzutat. Dank ihrem nussigen Aroma sind sie sehr ergibig und es reichen schon kleine Mengen aus, um den vollen Geschmack zu erreichen.

Anbau: Von Mai bis September wachsen unsere Bio-Ölkürbisse auf landwirtschaftlichen Bioland Ackerflächen im Lechtal rund um Augsburg.
Im Herbst ernten wir die Kürbisse mit einem Spezialvollernter, welcher die Kürbisse, aufsammelt und anschließend ausdrischt.

Nachdem unsere Kürbiskerne ausgedroschen wurden, werden sie gewaschen und schonend, bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Im Anschluss werden sie gereinigt und sortiert.
Erst dann sind sie bereit für die Weiterveredlung in eigener Manufaktur.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft

Zutaten: Kürbiskerne 100% (Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft in Bayern)

Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern

Nährwerte je 100 g:
Energie: 2.364 kJ, 565 kcal
Fett: 46,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g
Kohlenhydrate: 2,7 g, davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 35,5 g
Salz: 0,1 g