Die Lechtaler Kürbiskern GbR in Rehling im Landkreis Aichach-Friedberg: Das sind drei Generationen der Familie Strobl, die gemeinsam ca. 60 ha Ackerbau betreiben.

Auf unseren Flächen geht es bunt zu, hier wachsen Ölkürbisse, Leinsaat, Sonnenblumen und Hanf sowie alte Getreidesorten wie Emmer, Nackthafer oder Nacktgerste. Ein benachbarter Imker stellt seine Beuten gerne auf unseren Kürbisfeldern auf. Ideal für die Bienen sind auch die Blüten der Leinsaat und Sonnenblumen, inzwischen fester Bestandteil der Fruchtfolge auf unseren Feldern.

Bei uns kommt alles aus einer Hand: Anbau, Ernte, Aufbereitung, die Veredelung der Kürbiskerne, die Flockenherstellung aus dem Getreide, das Abpacken und Vertreiben der Produkte. Nur die Etiketten werden in Augsburg von Menschen mit Handicap auf die Verpackungen aufgebracht. So haben auch sie Anteil an unserer Idee von einer gesunden Region.